Todos los 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café. El nombre café proviene de la palabra árabe «Qahhwat Al-bun», que significa «vino del grano».
Esta fecha, fue establecida por la Organización Internacional del Café en el año 2015, con el fin de unir en un solo día a todos los productores de café de todos los países. Después del agua, el café es la bebida más tomada en el mundo. Según fuentes del sector cafetero, en Argentina se toma aproximadamente un kilo de café por persona al año.
El cafeto es originario de la provincia de Kaffa, en las tierras altas de Abisinia, actual Etiopía, en donde crece de forma silvestre.
Las cualidades energéticas del café ya eran conocidas por la tribu Galla de Etiopía en el siglo XI, quienes lo mezclaban con grasa animal. Luego, sería introducido a Arabia, de donde se expandiría al resto del mundo con el dominio turco de Anatolia.