Este riquísimo «producto lácteo espeso y dulce hecho a base de leche caramelizada y azúcar» (según Wikipedia), es conocido en otras regiones de Latinoamérica con nombres como manjar, arequipe o cajeta, pero en ninguno de esos lados, el dulce de leche es tan rico el que hacemos en Argentina.
en el Museo Histórico Nacional (ubicado en Buenos Aires), existe un documento que determina la fecha y el lugar de invención de este rico dulce: 11 de octubre de 1829, Bueno Aires, Argentina. De aquí la frase «más argentino que dulce de leche».